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他嘴上这么说，视线却不断往烤箱飘。宋穗眼尖，顿时笑了?：“早饭吃不下，甜品可以带着走，总能尝一尝的。正好，我们?宋记人多?，我就多?做了?一些泡芙。要不胡小哥等会儿挑几个自己喜欢的内馅口味，一起带去开幕式吃？”
顿时，胡辰的笑容变得更加灿烂：“宋老板的手艺，哪怕只是错过一回，也非常可惜！那?我就……不客气了?？”
第093章 酥皮泡芙（一）
宋穗大方道：“千万别客气！待会儿你先尝个味道, 如果喜欢的话，尽可以多?拿一些走。”
胡辰眼?睛放光：“哎，好好好！”
眼?看着第一批泡芙将要烤好, 宋穗重新将全?副身心投入到第二批泡芙胚子的制作中。
她整理了一下裱花袋，继续往烤盘上挤面?糊, 接着又从冰箱里拿出一根冻好的酥皮，并剥去裹在外层的保鲜膜。
下一秒，宋穗的双手和眼?睛仿佛化成世上最精准的量尺。
无须借助外部工具，不过手起刀落, 一整根酥皮就?被切成了厚度统一为两毫米的薄片。
这一系列动作，堪称行云流水，十分赏心悦目。
就?连平时对做饭不感兴趣的胡辰，此刻都有些看入了迷, 脑海中莫名浮现?一个念头。
好像，看别人做饭还……还挺有意思的？
“叮——”
突如其来的一道提示音, 打断了胡辰发散的思绪。
此时，宋穗刚切好酥皮，正在把它们依次放到面?糊胚子的正上方。
每放好一片酥皮，宋穗的食指指腹都会对准正中心的位置, 用非常轻的力道压一下酥皮，防止它歪掉。
看宋穗忙得头也不抬，胡辰想了想, 体贴地问：“烤箱响了，我先帮你把烤盘取出来？”
宋穗看了一眼?烤箱, 却是摇头：“还得再等一等。”
胡辰愣住：“再等等？”
涉及美食相关的话题, 宋穗一向很有耐心，也非常有交流欲。
她点头, 一边继续放酥皮，一边解释：“这是为了完全?烘干泡芙内部残留的水分，免得打开烤箱之后，泡芙成品出现?底部凹陷或者?整体塌缩的情况。那样的话，口?感会受到一定?影响，整体的形状也不够完美。”
解释完“为什么不立刻取出泡芙”之后，宋穗看胡辰听得津津有味，索性从头说起泡芙的制作过程。
胡辰头一回接触美食小课堂，今天也算是长见识了，越听越入神、越听越觉得新奇有趣。
“竟然是这样……”
“哦哦，原来如此……”
宋穗和胡辰言谈甚欢，都没?察觉不远处频频投来的目光。
餐桌旁，朱雀看着宋穗和胡辰有说有笑的模样，心里面?酸溜溜的。
小树妖对着这只公狐狸，怎么话这么多?？
那个狐狸精也是，笑得那么欢，本?神鸟的眼?睛都快被闪瞎了……
料理台旁，宋穗和胡辰有说有笑地聊着泡芙的烘焙事项，完全?没?有注意到某鸟的异常。
听完泡芙的制作方法后，胡辰不由感慨：“果然，有些钱还得留给专业的人去赚！”
宋穗往烤盘里铺上最后一片酥皮，语气骄傲又自信：“所以说嘛，虽然现?在市面?上出现?了大量的自动炒菜机、预制菜，甚至是AI炒菜机器人，但有真功夫的厨师，还是很难被取代的啦！”
“毕竟，流水线出来的产品跟厨师亲手做、现?场炒的菜品