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90-100(8/42)

牛的体重大约在五百斤左右,从净宰率来算, 一头五百斤的牛宰杀后出肉能达到两百斤左右。

    按照市价二钱银子一斤牛肉算, 两百斤牛肉在市面上便是四十两银子。

    这也就意味着要想吃下这七十头牛,至少要花费两千八百两银子。当然买的多自然是不能按市场零价算, 但成本肯定也在两千多两。

    宋墨玉心里打着算盘一阵头晕目眩,这和两千多万的贷款有什么区别,不过她敏锐地捕捉到蒲子青话里的三个字。

    “陈司悬!”宋墨玉皮笑肉不笑地喊道。

    陈司悬本来站在人群外绞尽脑汁思考该怎么把这件事圆过去,忽然听到宋墨玉叫他,腿比脑子反应快。

    等他回过神来时,人已经站到宋墨玉身旁了。

    “陈郎君。”蒲子青眼前一亮, 朝陈司悬行礼, “我们主事让我带个好。”

    他并不知道陈司悬的真实身份, 但是知道主事对这笔单子格外看重,若不是实在抽不开身,只怕主事会亲自来送。只要他把这桩差事办好,说不定有机会随着主事一块见东家。

    是以蒲子青对陈司悬和宋墨玉的态度,也比对一般的客人恭敬很多。

    陈司悬淡淡地笑了笑,回了个礼:“那劳烦您也代我向主事问好。”

    “自然自然。”蒲子青笑着捋了捋胡须。

    宋墨玉理清思绪,硬着头皮对蒲子青道:“蒲主事,只怕这里头有什么误会。”

    蒲子青一愣:“还请宋掌柜明示。”

    宋墨玉也不想在大庭广众之下继续讨论这件事,把蒲子青请回了宋家好食二楼的包厢,又让夏俞拿了些吃食去镇口给那些一路押送牛群过来的伙计。

    蒲子青从进宋家好食大堂开始,就一直闻到浓烈的香味。有肉香有菜香有酒香,汇聚在一块,轻而易举地就把肚子里的馋虫勾了起来。

    哪怕进了二楼包厢,那香味还仿佛萦绕在鼻尖消散不去。

    蒲子青一路紧赶慢赶押送牛群,路上吃的都是干粮,也没有在客栈歇过脚,陡然闻到了这么香的饭菜,顿时有些心不在焉。

    宋墨玉开门做生意,进门皆是客,都不用蒲子青言语,她后厨的菜便一道一道往二楼包厢里端。

    最先上来的都是一早就做好的卤菜。

    一盘卤肉拼盘,一盘素菜拼盘,一盘酒鬼花生,还有一坛热好的菊花酒和一壶茉莉花茶。

    “不知道蒲主事有没有什么忌口?”宋墨玉问。

    蒲子青盯着那几盘菜,眼睛都睁大了。他先是摆摆手说没什么忌口,见宋墨玉让他莫要客气后,便说除了不吃茄子外其他都随意。

    宋墨玉了然,让陈司悬坐下作陪,她则打算去后厨亲手再炒两个菜来。

    至于那牛群的事,总得等人家吃饱喝足再说。

    陈司悬见宋墨玉走了,关上包厢的门,眼神一瞬间锐利起来。

    他坐到蒲子青面前,还未等蒲子青夹起一块卤猪耳朵就听到陈司悬问道:“怎么回事?我不是让舅舅送七头牛吗?怎么变成七十头了?”

    舅舅?!谁是他舅舅?!蒲子青筷子上的卤猪耳朵掉回碗里。

    蒲子青给陈司悬斟了一杯酒,试探着说:“郎君,我们主事给的单子便是这样的。本来今年的牛大部分都订出去了,这七十头牛还是从别的单子里扣了部分凑出来的。我们主事吩咐,一定要一头不漏地送过来。就是不知道宋掌柜刚才说的误会是何意?”

    如此一听,陈司悬自然知道确实是舅舅的主意。不然已经订出去的牛,一个养牛场的主事权力虽大,却也是没

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