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60-70(13/40)

子了。”

    宋墨玉还在打包那份要送到谢家家里的宴席,头也不抬地说道:“那你便做一道试试。方才我做的时候你不是都看到了?正好让我看看你学会了几分。若是做得不好,就不给客人吃。留给我们几个做午饭吧。”

    “好。”唐惠惠也不再像以前一样踌躇,上手就做起这豆腐酿肉来。

    豆腐酿肉的主要食材就是豆腐和肉馅。

    猪肉馅是宋墨玉之前就用酱油、蚝油、葱末还有生粉搅拌均匀,调制好的。

    唐惠惠只需要把豆腐切成大块,在豆腐中间掏一个小洞,再塞入一块团好的肉馅。

    等锅里油热后,她把塞肉馅的那一面朝下放置,小火慢煎,炸到表面焦黄后翻面继续煎。

    煎得差不多时,倒入用酱油、生粉、醋等调的酱汁,均匀倒在豆腐上焖煮片刻,让料汁充分浸润到豆腐中。出锅时再加上一把葱花点缀,美味且简单的豆腐酿肉就做好了。

    “下次我教你用油豆腐做,那又是另外一种口感。”宋墨玉看着唐惠惠做出来的成品满意地点点头。

    唐惠惠得了夸赞,高兴地弯起眉毛:“那师父,我的菜能端给客人吃了吗?”

    “嗯。”宋墨玉点头,“你让夏俞过来吧,他去谢家跑一趟,把这些菜送过去。”

    夏俞一手提着一个硕大的食盒,稳稳当当地朝着谢家跑去。

    谢家富庶,是独门独户的三进院落,门口还有两只气派的石狮子。

    夏俞一靠近谢家的大门,便有门房看着他问:“可是宋掌柜差人来送宴席了?”

    “正是。”夏俞连连点头把食盒递了过去,“店中事忙,还劳烦您给送进去了。”

    门房点头,不敢耽误老夫人她们用饭,赶紧送了进去。

    谢家高堂如今只剩一个老太太温氏,已是五十八岁的高寿。

    温氏年轻时候聪慧勤快,做得一手好糕点,这莲花斋怎么说都有她一半的功劳。苦命的是莲花斋声名刚起,她便丧了夫,一个人支撑家业,其间心酸自不必多言。

    等后来几个儿子都能主事后,她便退居幕后含饴弄孙,享享清福。如今外头尊重她,也都学着那些富贵人家叫她一声谢老夫人。

    “映巧,你见过那宋家小娘子吗?”温氏有些怕冷,手里捂着一个手炉子,斜躺在榻上问道。

    朱映巧是温氏的二儿媳,正是谢长原的亲娘。

    她坐在下方的椅子上讷讷道:“远远见过一回,虽没和她说过话,但是据大哥说宋小娘子看着就品貌俱佳,落落大方,更有独门手艺可振兴家业,是百年难得一见的好姑娘。若是能娶到她,予阿原还有我们谢家都有诸多好处。况且夫君满意我就满意。”

    “嗯。二郎账记得好,看人的眼光总也不会错的。就是不知道人家看不看得上我们阿原。”温氏眉头一蹙,她这儿媳总是这样,没有一点自己的想法。

    朱映巧愣了,她全然没想过这种可能。提到儿子,她便有话讲了:“婆婆,以我们阿原的才貌,如今又中了举,不说宝陵县称第一,云鹤镇上总没有能越过他去的。更何况我们谢家如今财力日渐丰盈,那宋小娘子若是连他都看不上,难道还要嫁给县太爷不成?”

    县太爷已经是她能想到的最大的官了。

    说不准她家阿原,以后也能做县令呢。

    “二嫂,你这话可说得不对。男婚女嫁虽说讲究父母之命媒妁之言,但孩子们自己中意是最要紧的。你觉得阿原好,宋小娘子未必觉得好。且不说之前她卖给我们谢家的迎月糕给我们家挣了多少,你可知道宋小娘子那间饭馆,开业两个月挣了多少?这

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