第134章 忙里偷闲(1/3)
自从村里统一在集体食堂吃饭。顾明月很久都没有开火。
不是因为不爱做，而是家里没有锅。
做戏做全套。
担心临时来人检查，大家麻爪。
村里早就通知各家，把铁锅、铁器全部拆卸，标上记号交到村部。
平时摆在盖好的炉子那做样子。
其实就是摆着。
只是担心有人浑水摸鱼，安排专人看管。
食堂油水终究有限，想到昨晚抓的野鸡，顾明月忍不住咽了咽口水。
不行，美事不可辜负。
随即从空间拿出个砂锅，正好能放在屋里炉子上用。
现在天气早晚两头很凉，烧炉子也不怕热。
把野鸡收拾干净，新鲜的鸡肉不需要焯水。
直接放进锅里炒出水汽，干炒就行，不用放油。
没一会，鸡肉本身的油就会被炒出来。
放些姜片葱叶去腥，继续炒。
炒到鸡肉变成微焦状态，把暖水瓶里的热水倒进去。
加入晒干的榛蘑，又放了点枸杞，盖上锅盖炖着就好。
顾明月则是趁这空档补个觉。
心里存着事，没睡多一会，她便在鸡汤的香气中睁开眼睛。
一抬眼就看到小石头正拄着脸腮，乖乖地坐在炉子前面，眨也不眨地盯着冒气的砂锅。
被小家伙的样子逗笑，顾明月坐起身伸了个懒腰，轻声问道“怎么不叫姑姑？”
小石头听到声音，高兴地起身冲到炕边“姑姑累，我帮姑姑看着火。”
顾明月摸了摸他的小脑袋瓜“辛苦咱们小石头了。饿不饿？”
小家伙顺着顾明月的手蹭了蹭，“不饿，我闻着香味都饱了。”
顾明月笑着点破他“哦？是吗？那姑姑怎么听到某些人的肚子在咕噜咕噜地抗议啊？”
小石头不打自招地捂住肚子“没有叫。”
顾明月把被褥收拾好放在炕琴上。
随意拢了拢头发，穿鞋下炕。
早上回来时已经洗漱好，她只喝了口温水润润喉咙。
然后打开锅盖，挑块鸡肉尝了口，软烂脱骨，是她想要的口感。
指挥小石头拿两个碗过来，盛出两大碗鸡汤。
把两个鸡大腿挑出来一人一个分好。
剩下的全部倒进陶瓷盆里。
没刷锅，往锅里倒了些水，水开后，借着锅里的鸡油煮点挂面。
黄澄澄的鸡汤，点缀翠绿地葱花。
早上来上一碗热乎的鸡汤面，配上鸡大腿，简直不要太美味。
连蛋蛋都混上一碗带着鸡屁股、鸡头、鸡骨架的汤泡窝窝头。
美好的一天从丰盛的早餐开始。
等小石头和蛋蛋出门玩耍，顾明月把剩下的鸡汤收进空间。
出门先去瞅了眼白凤来那边的房子盖的如何？又去瞧了下水渠挖到哪里？
确定所有安排都有条不紊的进行中。