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饪方法的,只是我们国家没怎么吃啦。”徐雪筠确认了一下,这一块的甜菜都可以拔了,这才喊他们下来。
“甜菜是喜温作物,但耐寒性较强,所以虽然一般都是在黑龙江,山西,新疆,甘肃等地方大量种植,但不意味着中原地区就没有办法种了,只是因为在寒冷的地方种植,它性价比比较高。”
当然,像南方那么热的地方,还是不太好种的,那里适合种甘蔗,这也是为什么中国人的口味是南甜北咸,因为南方自古以来便是产糖区,在甜菜没有被引进的时候,北方想要吃糖是不容易的。
也是因为甜菜一开始多用来做绵白糖,所以东北地区特产绵白糖在许多南方地区没有听过。
徐雪筠今天一开始没想着下地的,穿的衣服有点不合适,见她走的不方便,卫青便上前拉了她一把。
徐雪筠朝他笑了笑,然后把筐给他:“你们说想要自己做糖稀,那就多摘一点吧,毕竟做起来挺麻烦的,一次多做一点。”
糖稀这种东西不容易坏。
就像是蜂蜜可以放置很久都不会坏一样,因为糖的成分很稳定,只要保存得宜,可以放很久。
曹丕倒也不嫌弃,他其实挺喜欢种东西的,种过柳树槐树和甘蔗,还在守邺城时种迷迭香。
主要是很多人印象中的皇帝形象其实更接近于明清时期,那个时候社会资源已经足够完善了,宫殿建的也都足够大,可其实再往前,比如汉朝时期,虽然宫殿都非常大,一是因为有巨木,二就是因为他们的宫殿并不像是明清时期的宫殿那么完善,很多地方甚至都是泥土路,并且一个宫殿里面可能院子占了大半部分。
走在泥土路上和下地其实也没什么区别,徐雪筠之前听刘禹锡和她说曹丕是位公子,还以为是喝仙露脚不沾尘埃的公子,殊不知在曹丕的眼里,她才是那个最娇生惯养的。
她恐怕这辈子都没睡过没有顶的房子吧?
第120章
甜菜也是一种根茎类蔬菜,所以采摘的方法没有什么特别的,和土豆红薯差不多。
先是把周围的土松一松,接着再借助叶子把它轻轻拔起。
很快,一个个新鲜带着泥土的甜菜就被放到了他们的竹筐里。
“这甜菜可够大的。”朱元璋嚯了一声,一个看起来三四斤总是有的。
比他想象中的大很多。
徐雪筠还挺不好意思的:“有那种很圆很小巧,专门用来做甜菜糖水的品种,不过我们这里就没有特意培养,因为主要就是熬糖稀吃。”
用来蘸粘豆包蘸汤圆或者是冲糖水都行。
但几人却觉得植物要那么好看干什么,越大越好,越大他们才越喜欢。
大点才够吃啊。
徐雪筠没有和他们一起摘,她早就看开了,工作是做不完的,他们想摘就让他们摘好了,她就不去凑热闹了。
在旁边给他们直播——他都是问好了的,几人都表达出来了很感兴趣并且愿意入镜的意愿他才直播的。
“果然还是朕的卫青动作最麻利。”刘彻是什么都要和人家比一比,甚至还拉踩了一下李世民,他觉得李世民干活不行。
桑弘羊现在就格外庆幸自己没有被天幕选中去挖菜。
他是货真价实的富二代,从小手里拿的就是笔墨算盘而不是厨具,他哪里会挖菜。
但照他们陛下这个性格他可不管他会不会,没挖好,那就是给他丢人了。
回来估计得有好一阵说道。
不过不光是刘彻在比较,其他朝代也有人在比较。